Совершенствование управления запасами организации ООО Латта Фуд

Обеспечение стабильного поступательного развития экономики является приоритетной задачей в области экономической политики России. Данная задача может быть решена за счет формирования и реализации комплекса мер, направленных на стимулирование интенсивного развития макро- и микроструктур национальной экономики.

Наряду с проблемами формирования сбалансированной структуры общественного производства на уровне национальной хозяйственной системы, требуют решения проблемы обеспечения эффективности деятельности предприятий.

Рыночные условия хозяйствования влекут за собой разработку рациональных методов управления запасами на современных предприятиях, которые зависят от учетно-аналитической информации. Материально - производственные запасы, как правило, рассматриваются как одно из главных условий бесперебойного обеспечения хозяйственного процесса, а также как элемент оборотных средств организации. В современных условиях вопросы их эффективного управления приобретают особую значимость. Они проявляются как объекты управления на различных этапах производственно-финансовой деятельности: с одной стороны, входят составной частью в систему «предприятие - внешняя среда» (закуп-сбыт); с другой стороны, материально - производственные запасы являются основой носителей затрат при производстве продукции на протяжении всего производственного цикла, начиная от отпуска сырья и материалов для производства продукции до ее сдачи на склад.

Современные условия хозяйствования, обусловленные влиянием экономического кризиса и порождающие состояние неопределенности, требуют изменения форм взаимоотношений между участниками рыночной экономики в процессе обеспечения потребителей материально-техническими ресурсами, готовой продукцией. Соответственно необходимо разрабатывать эффективные, научно и практически обоснованные методы и модели управления запасами, адаптированные к вероятностным условиям изменяющейся экономической среды.

Предметом исследования проекта является структура запасов коммерческой организации.

Объектом исследования является ООО «Латта Фуд».

Цель курсового проекта - разработка путей совершенствования управления запасами в организации.

Для более глубокого раскрытия темы исследования необходимо решить ряд взаимосвязанных задач, таких как:

рассмотреть сущность запасов и показатели оценки эффективности их использования;

провести анализ состояния и эффективности использования запасов в организации;

предложить основные пути совершенствования управления запасами исследуемой организации.

Теоретические основы управления запасами и их анализ

    Другие статьи ...

    Анализ экономической деятельности ОАО Фермер
    Организационная характеристика предприятия ...

    Роль государства в современной экономике и экономике переходного периода
    В развитии экономики во второй половине XX в. обозначилась тенденция к расширению масштабов деятельности государства и усилению его роли в экономической сфере. При этом общепризнанньм является тот факт, что экономическая эффективность ...