Отрасль животноводства

Животноводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, значительно влияющая на его экономику. В структуре стоимости валовой продукции сельского хозяйства на долю животноводства, включающего в том числе молочное и мясное скотоводство, приходится более 67 %.

Основной канал реализации мяса КРС

- государственные закупки. Как правило, в роли государственных заказчиков выступают предприятия переработки. Другой важный канал реализации - предприятия оптовой торговли, в т. ч. перерабатывающие предприятия. Основной покупатель молока - государственные заготовительные организации. Реализация молока по другим каналам незначительна. Сельскохозяйственные производители, не имеющие собственных мощностей по пере­работке мяса и молока, реализуют данную продукцию в оптовую сеть. При этом оптовые торговцы - переработчики - находятся в более выгодном положении. Они устанавливают требования по качеству сырья, определяют цены.

Другие статьи ...

Безработица в Калининградской области
Одной из социально-экономических проблем современного этапа развития российского общества является проблема безработицы. В результате безработицы общество несёт колоссальные социально- экономические потери. Когда люди остаются без рабо ...

Роль информационной инфраструктуры в повышении конкурентоспособности предприятия
Актуальность темы работы связана с тем, что в условиях современной рыночной экономики повышение конкурентоспособности промышленного предприятия невозможно без использования современной, достоверной и полной информации. Информация являе ...