Современное состояние и перспективы развития зерновой отрасли
Зерновое производство имеет первостепенное значение в экономике страны. Экономическая роль его определяется значимостью продукции, ее воздействием на развитие других отраслей сельского хозяйства. Зерно - основной продукт питания человека, сырье для многих отраслей промышленности. От состояния зернового производства зависит успешное развитие животноводства.
Зерно имеет большое значение в развитии торговых связей Республики Беларусь с другими странами. Экспорт зерна - важный фактор упрочения экономических связей с другими странами, импортирующими хлеб. Зерно выполняет роль средства производства.
По характеру использования зерновые культуры подразделяют на продовольственные (хлебные) - пшеница и рожь; крупяные и бобовые - просо, гречиха, рис, горох, фасоль; фуражные - кукуруза, ячмень, овес, вика, кормовые бобы; промышленные - ячмень, кукуруза и др. [11, с. 121].
Основные зерновые культуры - пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, кукуруза, просо, сорго. Пшеница и рис - основные продовольственные культуры.
В настоящее время потребности нашей страны в продовольственном зерне, бобовых и крупяных культурах в основном удовлетворяются. Недостаток в концентрированных кормах для животноводства постепенно ликвидируется за счет роста производства зерна и развития комбикормовой промышленности. Развитию зернового производства в стране способствуют интенсификация земледелия, расширение орошаемого земледелия и ряд экономических мер - улучшение системы государственных заготовок, повышение закупочных цен на зерно основных культур, установление повышенных цен (на 50%) на пшеницу, рожь и другие культуры, продаваемые сверх твердых плановых закупок, и т. д. [10, с. 12].
Значение производства зерна определяются его особой ролью в формировании продовольственных ресурсов страны. Зерно является незаметным сырьем для производства таких продуктов как хлеб, макароны и др. Зерно широко используется так же в качестве фуража, то есть корма для животных. Зерно используют в технических целях для производства спирта, клея и др. продуктов. Зерно хорошо хранится, его усушка составляет не более 3% в год. По характеру использования все зерновые культуры делятся:
. Продовольственные - рожь пшеница.
. Фуражные - овес, кукуруза, ячмень.
. Промышленные - ячмень, кукуруза.
Зерновые культуры возделываются во всех районах Республики, и под них отводится 50% пахотных земель. Потребность зерна состоит около 10 млн. т. Урожайность средняя по Республике составляет - 25-28 ц/га. Динамика валовых сборов и урожайности зерновых и зернобобовых культур по видам приведена в таблицах 1.1 и 1.2 соответственно.
Зерновое хозяйство - это производство зерна путем возделывания зерновых и зернобобовых культур.
Таблица 1.1
Динамика валовых сборов зерновых и зернобобовых культур по видам (тыс. т)
Годы |
Зерновые и зернобобовые - всего |
Из них | |||||||||||
рожь |
пшеница |
тритикале |
ячмень |
овес |
гречиха |
зернобобовые | |||||||
Хозяйства всех категорий | |||||||||||||
1993 |
4108: |
1515 |
302 |
- |
1693 |
493 |
16 |
90 | |||||
1994 |
5790 |
1848 |
401 |
- |
2378 |
786 |
13 |
363 | |||||
1995 |
6050 |
1951 |
363 |
- |
2595 |
827 |
16 |
297 | |||||
1996 |
7804 |
2602 |
431 |
- |
3304 |
984 |
23 |
461 | |||||
1997 |
5906 |
1998 |
323 |
- |
2480 |
714 |
15 |
356 | |||||
1998 |
7384 |
2635 |
418 |
- |
2978 |
914 |
12 |
346 | |||||
1999 |
7035 |
2652 |
381 |
- |
2908 |
806 |
11 |
252 | |||||
2000 |
6296 |
1962 |
242 |
- |
3032 |
760 |
15 |
257 | |||||
2001 |
7230 |
3063 |
330 |
- |
2934 |
723 |
8 |
169 | |||||
2002 |
7508 |
2826 |
354 |
75 |
3165 |
871 |
18 |
193 | |||||
2003 |
6095 |
1864 |
230 |
65 |
3013 |
760 |
4 |
155 | |||||
2004 |
5502 |
2143 |
439 |
113 |
1965 |
638 |
14 |
187 | |||||
2005 |
5792 |
1794 |
600 |
160 |
2194 |
707 |
18 |
310 | |||||
2006 |
6420 |
1788 |
744 |
185 |
2359 |
822 |
15 |
492 | |||||
2007 |
4831 |
1384 |
787 |
180 |
1623 |
501 |
14 |
334 | |||||
2008 |
3645 |
929 |
712 |
204 |
1181 |
368 |
9 |
231 | |||||
2009 |
4856 |
1360 |
966 |
311 |
1378 |
495 |
18 |
291 | |||||
2010 |
5153 |
1294 |
867 |
427 |
1700 |
530 |
16 |
281 | |||||
Сельскохозяйственные организации | |||||||||||||
1990 |
4058 |
1497 |
297 |
- |
1668 |
491 |
16 |
90 | |||||
1991 |
5719 |
1832 |
383 |
- |
2347 |
782 |
13 |
362 | |||||
1992 |
5985 |
1935 |
347 |
- |
2565 |
825 |
16 |
296 | |||||
1993 |
7721 |
2585 |
411 |
- |
3261 |
981 |
23 |
460 | |||||
1994 |
5940 |
1982 |
309 |
- |
2448 |
711 |
15 |
355 | |||||
1995 |
7310 |
2618 |
402 |
- |
2943 |
910 |
12' |
345 | |||||
1996 |
6958 |
2634 |
364 |
- |
2870 |
803 |
11 |
251 | |||||
1997 |
6162 |
1936 |
222 |
- |
2951 |
755 |
14 |
255 | |||||
1998 |
6948 |
3024 |
304 |
- |
2729 |
712 |
7 |
168 | |||||
1999 |
7093 |
2783 |
312 |
75 |
2873 |
854 |
17 |
191 | |||||
2000 |
5701 |
1807 |
193 |
64 |
2736 |
742 |
4 |
153 | |||||
2001 |
5143 |
2074 |
397 |
111 |
1741 |
619 |
13 |
185 | |||||
2002 |
5327 |
1714 |
547 |
157 |
1897 |
680 |
17 |
306 | |||||
2003 |
5907 |
1699 |
679 |
181 |
2046 |
787 |
14 |
486 | |||||
2004 |
4398 |
1307 |
720 |
175 |
1374 |
476 |
13 |
327 | |||||
2005 |
3303 |
866 |
643 |
197 |
1004 |
348 |
8 |
225 | |||||
2006 |
4420 |
1282 |
873 |
302 |
1159 |
466 |
17 |
286 | |||||
2007 |
4602 |
1195 |
7537 |
4124 |
1419 |
4965 |
1415 |
2752 | |||||
2008 |
4706 |
1173 |
5680 |
3239 |
1389 |
1250 |
1311 |
7831 | |||||
2009 |
5045 |
1978 |
3812 |
8424 |
1240 |
6602 |
0324 | ||||||
2010 |
6543 |
2134 |
1256 | ||||||||||
Другие статьи ...
Социальная политика государства
Отличительной
чертой современной рыночной экономики является ее социальная направленность. С
одной стороны, развитие экономики позволяет осуществлять более многообразные и
дорогостоящие социальные программы, а с другой - решение социал ...